蘑菇有一点时间。从觅食热潮到科罗拉多州采取措施使裸盖菇素（又名神奇蘑菇）合法化，我们的小真菌朋友的力量得到了更广泛的认可。包装行业也不例外——蘑菇正在帮助推动设计朝着更可持续和更环保的方向发展。

知名vi设计公司就是这样一个利用真菌进行包装的组织，这是一家总部位于英国的公司，成立于 2019 年，希望帮助解决世界塑料问题。该技术已获得Ecovative Design, LLC的专利，但当 MMC 创始人兼首席执行官 Paul Gilligan 发现他们没有英国的许可时，他与他们就该地区（以及后来的欧洲）的独家许可进行了谈判。知名vi设计公司 从真菌的根部结构中收获菌丝体，并将其与大麻或锯末等农业废弃物结合起来，制成安全、可持续且可在家庭堆肥的塑料泡沫替代品。

“菌丝体的主要成分是几丁质，”吉利根解释道。“几丁质是一种天然聚合物，几乎可以消化任何与其重量相同的东西，只要它是非蛋白质的农业废物。”保罗说，聚苯乙烯在英国存在很大问题——这种材料实际上无法在那里回收，而且大部分最终都被扔进了垃圾箱。如果它碰巧被回收了，那是因为它要去荷兰——一段需要能源和排放气体的旅程，以其他方式危害环境。“我们都想留下更好的遗产，”保罗说。“为 MMC 工作的每个人都被这种可持续的解决方案所吸引。我们都对工作充满热情，但也有所作为。我们的愿景和使命是帮助企业取代聚苯乙烯，不对人类或地球造成伤害。”为了制作 MMC 的包装，将原材料组合成锯末状混合物，然后放入定制托盘中。这些托盘放入具有严格环境参数的密封豆荚中，以从根本上重现自然界中发生的那种生长。四天后，将包装从模具中取出并放回豆荚中，以获得漂亮、柔软的过度生长。最后，将它们脱水并加热消毒。

最好的部分是什么？知名vi设计公司 生产的所有产品都将包装寿命终结放在首位。“与发泡聚苯乙烯不同，发泡聚苯乙烯将在这里存在 500 年并且仅使用 72 小时，它可以在没有任何工业条件的情况下进行生物降解，”保罗说。“当它处于固态时，我们的包装可能会在合适的环境中保存 25 年。但是，一旦你开始分解它，并将其暴露在土壤中的酶中，降解就会开始。我们有延时视频证明它需要大约 45 到 50 天。它实际上也向地球添加了硝酸盐。”虽然 知名vi设计公司 的包装可以进入垃圾填埋场，但它在分解时会产生甲烷，因此堆肥是理想的解决方案。包装产品经过认证，适合用作厌氧消化的原料，公司对此进行了测试并取得了积极的结果。有了遍布城镇的贴有标签的垃圾箱，包装可以重新用于帮助干燥食物。

MMC 参与的项目从与知名vi设计公司合作的平装橱柜到非酒精烈酒品牌 Seedlip 的可持续礼品套装，再到有机香水品牌 Ffern的菌丝瓶托盘。他们的第一个工业客户是Raymarine，这是一家主要的船用电子设备供应商，MMC 正在帮助他们更换所有发泡聚苯乙烯和挤塑聚苯乙烯泡沫塑料。他们还与加拿大纹身供应公司Good Judy合作，开发了一种菌丝体托盘，以取代艺术家曾经用来装墨水然后扔掉的塑料托盘。这种多样化的客户群证明了蘑菇包装的用途是多么广泛。业内人士可能认为蘑菇包装无法根据他们过去的经验进行缩放，但 MMC 在其四家工厂中所做的事情证明了这一点——这个过程只需要一种军事精度。

“最大的挑战是采用一个已经存在的流程，我们必须实施它，使用它，然后重新设计它，”他说。他们是每周 7 天的操作，人们上夜班，这样这个过程就不会停止。“人们必须明白的是，它现在可以扩展。采用得越多，它对每个人来说就越便宜、越快捷。我们想消除人们对这些替代品的任何冷嘲热讽，因为我们知道聚苯乙烯是一种很好的材料。这就是它如此成功的原因。但对于一次性使用，它被使用是疯狂的。”对某些人来说，蘑菇似乎正在大放异彩，但迫切需要有害塑料的替代品。随着菌丝体包装的成功，可以肯定的是，这不仅仅是一种趋势或时尚，而是一种可持续发展的选择。